Delikatny mostek wołowy wędzony zimnym dymem olchowym. Odpowiednio dobrany czas wędzenia sprawia, że pastrami jest nie tylko delikatne, ale również soczyste i kruche. Wołowina pochodzi od jednej z najlepszych ras Limousine. Jako produkt PREMIUM doceniają go klienci indywidualni oraz liczni restauratorzy.
UWAGA! Czas realizacji zamówienia może być wydłużony z racji na złożoność procesów technologicznych.
Składniki: mostek wołowy (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 132g mięsa wołowego), sól, solanka, przyprawy.
Czesława –
Zamówiłam wczoraj w ciemno ten produkt – słyszałam, że jest zbyt rozchwytywany na rynku, tak więc możliwe, że smakuje wyśmienicie. Będę próbowała, zobaczymy.
Henryk –
Jadłem 1 raz w życiu. Jak na 1 raz rewelacja! Polecam każdemu niezdecydowanemu.
Dorota Rolak –
Bardzo smaczne, Polecam.
Edyta –
Jadłam pierwszy raz i …..inne ale bardzo smaczne. Polecam każdemu.